Blog
24 mayo, 2016
Mucho se le ha criticado y se le sigue criticando a El Corte Inglés su escasa presencia internacional, y la verdad es que no les falta razón a los críticos, aunque también es cierto que estas críticas son discutibles. Tienen razón los críticos en que, El Corte Inglés, como grandes almacenes opera sólo en España y Portugal, eso sí, con una posición que ya les gustaría a muchas empresas presentes en muchos países. De hecho, El Corte Inglés es el rey indiscutible en este segmento en ambos países. Lo que no es cierto es que esta empresa no opere en otros países, de hecho, lo hace, y con mucho éxito, pero no son su buque insignia, lo hace a través de Sfera.
No pocos se aventuraron a decir en su día que Sfera lo tendría muy difícil con otros operadores ya funcionando como Zara o H&M, pero, si algo que he aprendido es que, no importante lo fuerte, grande o potente que sea la competencia, si tienes un buen producto, a un precio, y eres capaz de hacerlo llegar al mercado, tendrás un hueco. Lo cierto es que Sfera no lo ha tenido nada fácil, como no lo tiene ningún retailer en ningún segmento.
Fuente: www.elcorteingles.es
Sfera entra este año en Tailandia, a través de un operador local, con la apertura de cinco puntos de venta. Hay que recordar que estamos hablando de una marca con 120 locales en todo el mundo presente en países como México, España, Portugal, Suiza, Filipinas o Perú, que alcanzó una facturación de 390 millones de euros en 2015, cerrando el año con unos beneficios de 24,35 millones de euros. Parece por tanto que El Corte Inglés, como grupo, tiene bastante clara su estrategia de expansión. Seguir consolidando su buque insignia en España y Portugal, y crecer allende los mares a través de Sfera, sin duda, uno de los mejores proyectos del grupo.
Fuente: wtbitakora.com
Da gusto ver cómo, cuando se hacen las cosas bien, una empresa puede competir en un mercado global y con unos competidores extraordinarios. En España podemos estar muy orgullosos de nuestra industria textil, con empresas como, y sólo por mencionar algunos ejemplos, Inditex (Zara, Massimo Dutti, Bershka…), Mango, El Ganso, Cortefiel – Pedro del Hierro, Scalpers o Sfera.
Juan Aitor Lago Moneo
Director de Investigación de Constanza Business & Protocol School
Cada español bebe 76 LITROS DE CERVEZA AL AÑO, EQUIVALENTE A 378 CAÑAS Ó 229 LATAS DE CERVEZA
Cada español gasta 283,67 euros en CERVEZA al año
Los españoles beben al año 3.509 millones de litros de cerveza, el equivalente a 17.543 cañas ó 10.632 latas de cerveza.
Los españoles gastan al año 13.160 millones de euros en cerveza, equivalente al 1,3% del PIB español, suponiendo un 3,4% del gasto mundial en este tipo de bebida.
Los que más cerveza beben en España son los madrileños, valencianos, catalanes, baleares y canarios con un consumo por habitante de 401, 400, 396, 393 y 390 cañas al año respectivamente.
Los españoles que más gastan en cerveza son los madrileños, valencianos, catalanes, baleares y canarios con un gasto por habitante de 300,58 euros, 300,13 euros, 296,85 euros, 295,04 euros y 292,49 euros respectivamente.
Madrid, 24 de mayo de 2016. Los españoles gastan al año 13.160 millones de euros en cerveza, suponiendo el 3,4% del gasto total mundial en este tipo de bebida. Las cifras analizadas por el estudio de Constanza Business & Protocol School «El gasto en cerveza», muestran que cada español gasta 283,67 euros en cerveza. Cada mayor de edad en España gasta en cerveza 346,70 euros.
Las Comunidades Autónomas en las que más se gasta en cerveza son las más pobladas, Andalucía, Cataluña, Madrid y C. Valenciana, con unas cifras de gasto de 2.221, 2.219, 1.936 y 1.500 millones de euros respectivamente. Las Comunidades Autónomas en las que se bebe más cerveza son igualmente Andalucía, Cataluña, Madrid y C. Valenciana con unas cifras de consumo de 592, 592, 516 y 400 millones de litros de cerveza respectivamente.
En palabras de Juan Aitor Lago, Profesor de Constanza Business & Protocol School, Director del Departamento de Investigación y del estudio, “España es uno de los mercados más importantes del mundo en lo que se refiere a cerveza. No en vano, los españoles son los quintos consumidores de cerveza a nivel mundial con un consumo por habitante de 76 litros. El consumidor español ha sido capaz de mantener su consumo y su gasto en cerveza a pesar de la situación económica, y se prevé que continúe así en los próximos años”.
PLANO INTERNACIONAL
Los países que más gastan en cerveza en el mundo son China, Estados Unidos, Alemania, Reino Unido y Rusia, con unas cifras de gasto de 83.688, 61.143, 25.446, 20.405 y 19.549 millones de euros respectivamente.
Los que más gastan en cerveza en el mundo son los irlandeses, noruegos, australianos, británicos y alemanes con unas cifras de gasto por habitante de 563,88€, 508,90€, 321,90€, 314,22€ y 312,75€ respectivamente.
Los países en los que se bebe más cerveza son China, Estados Unidos, Brasil, Alemania y Rusia con un consumo de 58.993, 24.017, 13.353, 8.734 y 8.458 millones de litros respectivamente.
Los que mayor cantidad de cerveza beben en el mundo son los checos, polacos, alemanes, irlandeses y españoles con un consumo por habitante de 682, 547, 537, 482 y 378 cañas de cerveza respectivamente.
Según Mª de las Nieves Pérez Verdú, Profesora de Constanza Business & Protocol School, Directora de su Observatorio de Protocolo e investigadora del citado estudio, “los mercados emergentes son cada vez más importantes en el sector de la cerveza, siendo ya China su mayor consumidor, y se espera que esta tendencia se mantenga en el futuro; de hecho, en estos momentos, tres de los cinco mayores consumidores de cerveza en el mundo son países emergentes, China, Brasil y Rusia».
10 mayo, 2016
Hace muy poco hablamos de esta empresa en este blog, y hoy, tenemos que hacerlo de nuevo, porque Privalia ha presentado cifras, y no están nada mal. La compañía facturó en el año 2015 405 millones de euros, siendo sus principales mercados España, Italia, Brasil y México. El beneficio neto se quedó en los 11 millones de euros, suponiendo un crecimiento del 23% respecto a 2014. Este es un negocio de grandes volúmenes ya que, los tickets medios a los que vende, no son, por lo general, muy elevados. El EBITDA se ha quedado en los 25 millones de euros, es decir, que esta empresa tiene un margen bruto del 6,17%. Sé que no parece muy alto, pero los retailers tienen que hacer frente a costes estructurales importantes, y, que nadie se equivoque, Privalia es un retailer, al igual que también lo es Amazon.
Fuente: http://es.slideshare.net/pascualdaz
Estas cifras dicen mucho de esta empresa. Para empezar, porque no son tantas las empresas que facturen 405 millones de euros al año, y, en segundo lugar, porque estamos hablando de una empresa que se creó en el año 2006, es decir, que ha pasado de 0 a 405 millones en apenas 10 años. Sin duda, el potencial de crecimiento de esta empresa es enorme, motivo principal por el que Vente Priveé la ha adquirido hace apenas unos meses.
Fuente: cincodias.es
El e-commerce está creciendo como se esperaba de él en el 2000, y lo está haciendo de una manera sostenible, y una de sus claves ha sido el smartphone, que ha hecho de la compra online algo mucho más sencillo y fácil. Lo más probable es que los próximos años veamos cómo este tipo de retailers continúan creciendo. Desde luego, si Privalia mantiene los próximos 10 años los ritmos de esta última década, sus nuevos dueños podrán estar seguros de haber hecho una muy buena operación.
Juan Aitor Lago Moneo
Director de Investigación de Constanza Business & Protocol School
3 mayo, 2016
El peligroso mundo de las apuestas
El Leicester está haciendo historia en la Premier League, desde aquí, mi más sincera enhorabuena porque ganar la liga inglesa tiene un meritazo enorme. Es sin duda, una de las ligas más competitivas del mundo, y si no, que se lo pregunten a los alemanes, para quienes lo raro es que la liga la pierda el Bayern. Sin embargo, este exitazo tiene un efecto terrible para las casas de apuestas. ¿Por qué? Reconozco que siempre me ha gustado apostar, aunque, debo reconocer que las apuestas pueden ser muy peligrosas porque es un tipo de «inversión» en el que, por lo general, las ganancias potenciales son elevadas, pero las pérdidas, si las hay, son del 100%.
Para que nos hagamos una idea de las probabilidades que las casas de apuestas daban a una victoria del Leicester en la Premier League a comienzo de temporada, se pagaba 6.500 a 1. Es decir, que por cada euro invertido en la apuesta, la casa de apuestas pagaría 6.500€ si finalmente el Leicester. Para que nos hagamos una idea, si alguien hubiese apostado 100€ que el Leicester ganaba la liga a comienzo de temporada, si finalmente ganase, este apostador se embolsaría 650.000€… Estos son los momentos en los que recuerdo aquella maravillosa película, «Regreso al futuro II» en la que Marty Mcfly (uno de mis ídolos de mi infancia) viajaba desde 1985 a 2015, compraba un listado de resultados deportivos, con los que forrarse apostando al volver 30 años atrás… Muchas veces he soñado con poder hacer algo parecido, y esta apuesta habría sido sencillamente maravillosa. Cualquiera que hubiese invertido apenas 1.000€ a principios de temporada a que ganaba el Leicester, se embolsaría 6.500.000€, si no se llevaba por delante la casa de apuestas, lógicamente.
Las pérdidas para William Hill ganando los de Ranieri serán de 2,26 millones de euros este ejercicio, y para Ladbrokes de 3,4 millones de euros sólo por este error de cálculo. Si se tiene en cuenta a todas las casas de apuestas del Reino Unido, las pérdidas serán de unos 11,3 millones de euros. Como he comentado anteriormente, siempre me han gustado las apuestas, o, mejor dicho, las apuestas deportivas, porque, la posibilidad de ganar grandes sumas de dinero es muy elevada, pero, siempre, un mayor beneficio, entraña un mayor riesgo. Además, añade a cada evento deportivo un poco más de chispa si cabe. ¿Podrían prever las casas de apuestas que el Leicester ganaría la liga? Honestamente, teniendo en cuenta que la temporada anterior estaban en segunda, era algo casi imposible… Y he aquí el problema, que no era del todo imposible, sólo casi… Muy difícil es el mundo de las apuestas, tanto para el apostador como para la casa de apuestas, el Leicester nos ha dado una lección de fútbol, de garra, de fuerza de voluntad, de creer en uno mismo, en sus posibilidades… Y también de finanzas. Enhorabuena Leicester porque lo que habéis conseguido era sencillamente imposible para muchos hace unos meses. Pero, sobre todo, mi enhorabuena va dirigida a aquellos soñadores que se atrevieron a apostar por ese equipo de segunda que ahora ha ganado la liga cuando nadie más creía, habéis demostrado que la fe mueve montañas, y, a veces, montañas de dinero.
Juan Aitor Lago Moneo
Director de Investigación de Constanza Business & Protocol School
El Big Mac cambia por primera vez en casi 50 años
Me encanta el Big Mac, me recuerda a aquellas tardes en las que, después del cine, iba con mis primos al Mc Donald’s cuando era pequeño, y cuando no era ya tan pequeño. Lo cierto es que, el Big Mac es todo un símbolo, no sólo de Mc Donald’s, también de EEUU fuera de sus fronteras, y, para algunos, incluso del capitalismo y del «American Way of Life». Lo cierto es que estamos hablando de todo un productazo, que ha servido incluso para medir variaciones en la inflación. Pocos productos son más conocidos en el mundo que el Big Mac, los hay, pero no son muchos.
Fuente: mcdonalds.dk
Estamos ante un producto que vio la luz en el año 1967 y que no ha sufrido ningún cambio desde entonces… Pero las cosas cambian, aunque sea una vez cada 50 años. Los directivos de Mc Donald’s han decidido hacer ciertos ajustes en este producto, que habrá que ver cómo funcionan. Lo cierto es que no estamos hablando de ninguna innovación propia de la industria aeroespacial, al fin y al cabo, estamos hablando de una hamburguesa, pero es algo bastante parecido a lo que hizo Burger King hace ya muchos años con su Whopper (pedazo de producto también), y su Doble Whopper (no sé cuántos pude comerme en Boston cuando acababa la carrera). Es decir, Mc Donald’s va a crear dos variaciones del Big Mac, «hacia arriba», es decir, un Big Mac más «big», y «hacia abajo», es decir, un Big Mac menos «big».
En EEUU han salido ya sus dos nuevas versiones, el Mc Jr. y el Grand Mc, que son básicamente, un Big Mac más pequeño, y un Big Mac aún más grande. La verdad es que estamos ante un cambio que puede parecer pequeño, pero, si sale bien, es bastante probable que aumente las ventas de la compañía por dos potenciales vertientes:
– Por un lado, no son pocos los consumidores que han crecido (y me incluyo, al igual que cualquiera haya nacido a partir de 1960) con un Big Mac como su hamburguesa de referencia, o al menos como la hamburguesa más conocida, pero que quieren comer algo más saludable. En este caso, si bien el Mc Jr. sigue siendo la misma hamburguesa pero más pequeña, es posible que haga volver a Mc Donald’s a un perfil de cliente que dejó de hacerlo. No es que el producto sea «healthy», simplemente, al ser más pequeño, da la sensación de estar comiendo mejor.
– Por otro lado, para los amantes incondicionales del Big Mac (que los hay), la posibilidad de comer un Grand Mac, supondrá la adquisición de un producto más caro, lo que aumenta el ticket medio, lo que hará, potencialmente, que suba la facturación.
Fuente: plan-d.es
Lo cierto es que los costes añadidos al lanzamiento de estos nuevos productos no deberían ir más allá del marketing en estado puro (que no son pocos costes, es cierto), ya que el producto en si es prácticamente igual. Eso sí, tal y como comentamos, habrá que hacer una campaña de marketing en condiciones, (y Mc Donald’s de esto sabe más que muchas agencias) y esto tendrá un coste añadido equivalente a cualquier nuevo lanzamiento.
¿Funcionará? No veo por qué no, a Burger King con su Doble Whopper le ha ido muy bien, y es una hamburguesa que tiene muy buena acogida. Lo más seguro es que lo mismo ocurra con las nuevas versiones del Big Mac. Si en EEUU este proyecto tiene éxito no tardaremos en verlo en otros países. Este es un ejemplo claro de que, a veces, no hay que tomar medidas complicadas para aumentar ventas, cartera de clientes o ticket medio. Lo que tengo claro después de escribir este post, es que esta semana haré una visita al Mc Donald’s más cercano, para recordar viejos tiempos.
Juan Aitor Lago Moneo
Director de Investigación de Constanza Business & Protocol School
27 abril, 2016
Primark logra el primer puesto en España
Lo sé, parece increíble, pero ha sucedido, Primark ha superado a Inditex en España… ¿Seguro? Como muchas cosas en esta vida, depende. ¿Y de qué depende? De la variable que se esté analizando. Según la consultora Kantar Worldpanel, Primark es la primera firma de moda en España en número de clientes, con una base de 8,9 millones de clientes. El mercado se repartiría de la siguiente manera:
TABLA 1. Principales firmas de moda por número de clientes en España, 2015
Fuente: elaboración propia a partir de datos procedentes del estudio «15 años de moda de España» elaborado por la consultora Kantar Worldpanel. Cifras en millones.
Fuente: 20 minutos
Lo cierto es que, como grupo, Inditex parece ganar por mucho, en lo que a número de clientes se refiere, sin embargo, no es menos cierto que Primark le saca a Zara 700.000 clientes, que se dice pronto. Además de conocer la situación actual de las principales enseñas de moda en España, este estudio nos muestra la evolución que ha tenido el mercado del textil en los últimos 15 años. En 2015, cada español compró 34 prendas, al igual en el año 2001, eso sí, en 2015 el gasto fue 437€ en total mientras que en el año 2001 fue de 583€. ¿Qué ha sucedido en estos años? Básicamente, que las firmas de moda han ajustado mucho sus precios, y que las expectativas de los consumidores españoles no han sido tan favorables en el año 2015 como lo fueron en el año 2001, lo que tiene un efecto enorme, de eso estoy seguro.
Fuente: Difussion Sport
Lo cierto es que Primark, pero también Zara, H&M o C&A, y, desde luego Stradivarius e Inditex en general, lo están haciendo fenomenal y se están quedando cada vez con más cuota de mercado. Tanto es así, que, sobre todo en las grandes ciudades, las tiendas de barrio «de toda la vida» están desapareciendo a una velocidad de vértigo, en mi opinión, por dos motivos:
1º.- Hay una clara tendencia de consumir prendas de vestir en firmas reconocidas, en lo que se refiere al diseño.
2º.- A nivel precios, las grandes pueden realizar unas economías de escala enormes, que supone que pueden vender mucho más barato, y, no nos engañemos, con una tasa de paro como la que tiene España, y unos ingresos reales que han menguado desde 2008, el consumidor español busca buenos precios en todos y cada uno de los productos y servicios que debe pagar.
Según el citado estudio, la distribución de la venta de textil en España ha cambiado totalmente atendiendo al canal:
TABLA 2. Distribución del mercado textil en España según el canal, comparación 2001 vs. 2015
Fuente: elaboración propia a partir de datos procedentes del estudio «15 años de moda de España» elaborado por la consultora Kantar Worldpanel.
¿Qué ocurrirá en los próximos años? Lo cierto es que lo más probable es que se produzca una concentración aún mayor en el sector, al igual que está sucediendo con otros sectores como la banca, electrónico de consumo o alimentación. Los mercados son cada vez más maduros, más grandes y globales, lo que supone que el tamaño, ser grande, importa y es positivo, al menos parece serlo en productos de gran consumo.
Primark se ha hecho, en un tiempo récord con una parte muy importante del mercado textil español, ¿cómo? Parece sencillo decirlo, pero es bastante difícil hacerlo, lo ha logrado con unos precios con los que es francamente difícil competir.
Juan Aitor Lago Moneo
Director de Investigación de Constanza Business & Protocol School
20 abril, 2016
No nació como heredera al trono, pero el destino quiso que la joven Lilibeth (sobrenombre con el que se la conoció durante su infancia y juventud) asumiera ese papel con apenas diez años de edad. Nació princesa, hija del entonces Duque de York y Elizabeth Bowes-Lyon, y cuando tras la abdicación de su tío el Rey Eduardo VIII, su padre fue coronado rey (el Rey Jorge VI), ella automáticamente se convirtió en la heredera al trono del país.
A los veintún años de edad, contrajo matrimonio con Felipe de Mountbatten, un joven príncipe griego al que conoció con trece años, y con el que lleva casada 68 años. Se casaron un frío 20 de noviembre en la Abadía de Westmister, y sus esponsales congregaron a un inmenso conjunto de ciudadanos británicos que acudieron a las puertas del Palacio de Buckingham y abarrotaron las calles del recorrido nupcial para ver casar a su princesa.
Apenas cinco años más tarde, siendo ya madre de sus dos primeros hijos (el Príncipe Carlos, actual Príncipe de Gales y heredero al trono, y la Princesa Real Ana, su única hija), su padre, el entonces Rey Jorge VI falleció. La Princesa se encontraba entonces realizando un viaje de estado en Kenia. Salió de Londres como princesa, y al volver a pisar de nuevo la capital británica, ya lo haría como Reina. Tal y como marca el protocolo, el entonces Primer Ministro Winston Churchill fue a recibir a su nueva reina a pie de avión. Su Majestad la Reina Isabel II, fue Reina del Reino Unido de la Gran Bretaña e Irlanda del Norte, el 6 de febrero de 1952 y finalmente fue coronada el 2 de junio de 1953 a sus 27 años de edad.
Este sería el principio de una larga vida dedicada por entero al servicio de su país. Si hay una monarquía consolidada en Europa, desde luego esa es la británica. Y el miembro mejor valorado entre los integrantes de dicha monarquía, sin duda es Su Majestad la Reina Isabel II.
Su papel como madre, no quedó relegado, tras su coronación junto a su marido tendría dos hijos más: El Príncipe Andrés, actual Duque de York y el Príncipe Eduardo, actual Conde de Wessex.
Hoy en día, Su Majestad ha visto crecer su familia y puede presumir de conocer al primer, segundo y tercer herederos al trono británico. Su heredero directo, su primogénito Carlos: Alteza Real Carlos, Príncipe de Gales. En segundo lugar, su nieto Guillermo, Alteza Real Príncipe Guillermo, y Duque de Cambridge. Y en tercer lugar su bisnieto Jorge, Alteza Real Príncipe Jorge. La vida de cada uno de ellos, sin duda de sumo interés, no debe restar hoy el protagonismo que merece Su Majestad.
En el año 2012, la Reina celebró su Jubileo de Diamantes, conmemorando su 60 aniversario como Reina, y el 9 de septiembre de 2015, sobrepasó a su tatarabuela, la Reina Victoria, como la monarca con más años de reinado, con más de 63 años en el trono.
Esta semana es muy importante para los británicos y para los países miembros de la Commonwealth, o Mancomunidad Británica de Naciones. Su reina cumple 90 años, y durante toda la semana han tenido lugar diversas celebraciones para conmemorar tan sonado aniversario. Hoy es un día muy especial, hoy es el cumpleaños de la Reina. Por ello desde Constanza Business & Protocol School nos permitimos ofrecer la más calurosa de nuestras felicitaciones: ¡Muy Feliz Cumpleaños, Majestad!
María de las Nieves Pérez Verdú
Directora del Observatorio de Protocolo
18 abril, 2016
Estamos ante una operación mucho más relevante de lo que podría parecer, tanto para Vente Privee como para los fundadores de Privalia y sus socios o inversores. Desde aquí, mi más sincera enhorabuena a los fundadores de Privalia, Lucas Carné y José Manuel Villanueva, quienes se lanzaron a crear un outlet online de primeras marcas en el año 2006 y diez años, mucho esfuerzo, dedicación y trabajo después recogerán una buena cantidad de millones, de una manera, en mi modesta opinión justa y merecida. Privalia fue fundada por estos dos enormes emprendedores con un capital inicial de 120.000€ aportados por ellos mismos claro está, y hoy, Privalia es una compañía que factura 400 millones de euros el año. Lógicamente, por el camino han entrado inversores apostando fuerte por la empresa, y el resultado es el que estamos comentando hoy, la compra del 100% de Privalia por parte de Vente Privee, que hará que la empresa francesa se convierta en un referente indiscutible en su sector, con una facturación de 2.500 millones de euros anuales.
Sin duda estamos ante una de las operaciones más relevantes en Europa en lo que se refiere al e-commerce y en la consolidación de Vente Privee como uno de los grandes en el continente. No han trascendido las cifras de la operación, si bien sabemos que los fundadores de Privalia seguirán trabajando en la compañía, aunque no serán accionistas de la misma. El potencial de crecimiento de Privalia, integrado en Vente Privee es sencillamente enorme, ya que las sinergias que se pueden lograr son muchas y su capacidad de venta aumenta significativamente.
Desde aquí, mi más sincera enhorabuena a Jacques – Antoine Granjon, fundador de Vente Privee porque ha realizado una operación que, sobre el papel y sin tener las cifras de la misma, tiene todo el sentido y supone un crecimiento muy relevante en mercados internacionales (el 75% de las ventas de Vente Privee se realizan en Francia), y también a Lucas Carné y a José Manuel Villanueva por su enorme trabajo estos últimos diez años en Privalia y por los merecidos beneficios que personalmente han logrado con esta operación. Seguro que los próximos años veremos al grupo Vente Privee creciendo a muy buen ritmo en diferentes mercados.
Juan Aitor Lago Moneo
Director de Investigación de Constanza Business & Protocol School
Cada española GASTA 20,67 EUROS AL AÑO EN MAQUILLAJE
LAS ESPAÑOLAS GASTAN AL AÑO 486 MILLONES DE EUROS EN MAQUILLAJE
Las mujeres que más gastan en maquillaje en España son las valencianas, madrileñas, catalanas, riojanas y navarras con 22,63, 22,07, 21,90, 21,39 y 21,06 euros respectivamente.
Madrid, 19 de abril de 2016. Las españolas gastan al año 486 millones de euros en maquillaje, suponiendo el 1,63% del gasto total mundial en este tipo de productos. Las cifras analizadas por el estudio de Constanza Business & Protocol School «El gasto en maquillaje», muestran que cada española gasta 20,67 euros en maquillaje al año.
Las Comunidades Autónomas en las que más se gasta en maquillaje son las más pobladas, Andalucía, Cataluña, Madrid y C. Valenciana, con unas cifras de gasto de 82, 81, 75 y 58 millones de euros respectivamente. Las españoles que más gastan en maquillaje son las valencianas, madrileñas, catalanas, riojanas y navarras con 22,63, 22,07, 21,90, 21,39 y 21,06 euros respectivamente.
En palabras de Mª de las Nieves Pérez Verdú, Profesora de Constanza Business & Protocol School, Directora de su Observatorio de Protocolo y del estudio, “el gasto en maquillaje ha sufrido un severo ajuste en España en los últimos años, en parte porque el consumo de este tipo de artículos se ha dirigido a productos de menor importe, y en parte por la entrada de fabricantes de calidad media a precios muy competitivos que han sido capaces de hacerse con un hueco en el mercado, desde el inicio de la crisis”.
PLANO INTERNACIONAL
Los países que más gastan en maquillaje en el mundo son Estados Unidos, Japón, Brasil, Reino Unido y Alemania, con unas cifras de gasto en maquillaje de 5.546, 3.187, 2.322, 1.880 y 1.703 millones de euros respectivamente.
Las mujeres que más gastan en maquillaje en el mundo son las suecas, británicas, australianas, japonesas y francesas, con cifras de gasto por mujer de 94,32, 57,58, 55,41, 49,33 y 46,65 euros respectivamente.
Según Juan Aitor Lago, Director del Departamento de Investigación e investigador del citado estudio, “los mercados emergentes son cada vez más relevantes en el sector del maquillaje, tanto es así, que sus cuatro principales mercados, Brasil, China, Rusia y México suponen prácticamente el 20% del gasto mundial en este tipo de productos».
12 abril, 2016
Burger King y McDonald’s están siguiendo estrategias completamente diferentes. McDonald’s está cada vez más centrada en desarrollar menús más saludables, buscando mejorar su imagen y atraer a un nuevo perfil de cliente que parece que se les estaban escapando, sobre todo en EEUU. Burger King sigue muy centrada en la comida rápida, es decir en su negocio «de toda la vida», tanto es así que en EEUU está ya vendiendo perritos calientes. En Japón lanzó hace unos meses la Premium Kuro, una hamburguesa cuyo color era el negro (mejor dicho, era el pan el que tenía este color). Ahora, ha llegado a España la Angriest Whopper, una hamburguesa cuyo pan es de color rojo. ¿Tiene sentido esta estrategia? Lo cierto es que ya a finales de 2015, los altos ejecutivos de Burger King se dieron cuenta, en base a distintos resultados de diferentes pruebas que habían realizado, que debían volver a los orígenes, es decir, debían volver a lo que siempre fueron, un restaurante de comida rápida. Y, desde luego, eso es precisamente lo que están haciendo, y en mercados como EEUU y Japón les ha ido bien con esta estrategia.
Parece que una de las claves para este «retorno a los orígenes» fueron las papatas fritas bajas en grasa. Todo indicaba que el consumidor quería comer de una manera saludable, pero lo cierto es que los productos más «sanos», como las patatas que acabamos de comentar, no tenían salida, es decir, no se vendían. Es decir, parece que, quien va a un Burger King, va sabiendo lo que quiere comer, y va porque, al menos ese día, o en esa comida, quiere comer comida rápida. Al volver a menús tradicionalmente de comida rápida las cifras en EEUU han empezado a mejorar y en Japón la hamburguesa negra ha tenido buena acogida.
¿Funcionará en España una hamburguesa con el pan de color rojo? ¿Por qué no? No me parece nada demasiado extravagante y va en línea con lo que uno espera encontrar en un Burger King. No creo que sea un producto que vaya a quedarse en el menú como el clasicazo Whopper o el Long Chicken, pero seguro que tiene su cuota de mercado el tiempo que esté en parrilla. Este es un mercado, el de la comida rápida, cada vez más complicado en el que parece que cada vez intervienen más factores, McDonald’s ha decido hacer frente a este cambios con productos más saludables, y Burger King con una vuelta a lo tradicional. Ya veremos qué estrategia tiene más éxito.
Juan Aitor Lago Moneo
Director de Investigación de Constanza Business & Protocol School
SÍGUENOS